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Helado de turrón

Ingredientes y preparación de la receta Helado de turrón

Receta de Helado de turrón

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La receta para preparar La receta para preparar Helado de turrón forma parte de la categoría Helados

Ingredientes

Para preparar Helado de turrón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 500 cc de leche
  • 300 gr de turrón
  • 5 Huevos
  • 50 gr.de azúcar

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Helado de turrón siguiendo las siguientes instrucciones:

Moler el turrón y juntar con las Yemas y el azúcar. Incorporar la leche hirviendo, poco a poco, sin dejar de batir.

Arrimar al fuego y retirar antes de que hierva. Dejar enfriar.

Una vez frío, introducir en la heladora o el congelador y cuando empiece a endurecerse, añadir dos claras a punto de nieve, e introducir de nuevo en la heladora.

Información final sobre Helado de turrón

  • Categoría: Helados
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 5.00 (1 votos)
La receta para preparar Helado de turrón forma parte de nuestra sección Helados donde podrás encontrar otras 63 recetas de Helados. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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