Receta de Helado de ananá
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)La receta para preparar La receta para preparar Helado de ananá forma parte de la categoría Helados
Ingredientes
Para preparar Helado de ananá necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 250 gr. de azúcar
- 1/2 litro de Agua
- 1 cucharada de Jugo de limón
- 1 cucharada de Maicena
- 1/2 Ananá
- 400 gr. de crema de leche
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Helado de ananá siguiendo las siguientes instrucciones:
Hervir el agua con el azúcar unos 5 minutos, hasta obtener un almíbar liviano. Agregar la maicena disuelta en agua fría y cocinar un minuto más. Retirar del fuego, agregar el jugo de limón y dejar enfriar. Luego, incorporar la pulpa de ananá pasada por licuadora y la crema de leche batida espesa, mezclar bien, Verter en la heladora o cubeteras y llevar al congelador hasta que tome consistencia.
Información final sobre Helado de ananá
- Categoría: Helados
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 3.29 (7 votos)
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