Receta de Ravioles de carne

La receta para preparar La receta para preparar Ravioles de carne forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Ravioles de carne necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 500 gr de masa para pasta al huevo
• 4 tazas de carne cocida procesada
• 2 tazas de Espinacas cocidas
• 1 taza de Queso Parmesano rallado
• 2 Cebollas picadas
• 2 Huevos
• Manteca
• Perejil

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ravioles de carne siguiendo las siguientes instrucciones:

Rehogar la cebolla con manteca y agregarle la carne, las espinacas, el queso y el Perejil picado. Sazonar y Ligar con los huevos.

Extender la masa hasta que llegue al milímetro de espesor. Dividir la masa en dos, y sobre una mitad extender el relleno. Colocar la otra masa encima y cortar con un palo de amasar para ravioles o con una plancha para cortar ravioles.

Acompañar con la salsa preferida.

Información final sobre Ravioles de carne

• Tiempo: 40 minutos
• Categoría: Pastas
• Dificultad: Media
• Frio/Caliente: Caliente
• Vegetariana