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Zanahorias glacé

Ingredientes y preparación de la receta Zanahorias glacé

Receta de Zanahorias glacé

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La receta para preparar La receta para preparar Zanahorias glacé forma parte de la categoría Entremeses Frios

Ingredientes

Para preparar Zanahorias glacé necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • Zanahorias
  • 1 taza de Miel de maíz
  • jengibre
  • sal
  • mostaza

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Zanahorias glacé siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar las zanahorias en bastoncitos o bolitas con la cuchara especial de cortar papas y hervirlas en agua con sal. Escurrirlas. Mezclar en una cacerola la miel de maíz con el jengibre, la sal, la mostaza y calentar. Agregar las zanahorias, darlas vuelta para que se caramelicen, retirar y servir frías

Información final sobre Zanahorias glacé

Puntaje: 1.00 (3 votos)
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Comentarios sobre Zanahorias glacé
Comentario de AMALIA (23/06/2010 18:11)
Me parece que la zanahoria es elemento importante en la cocina