La receta para preparar La receta para preparar Zanahorias glacé forma parte de la categoría Entremeses Frios
Para preparar Zanahorias glacé necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Zanahorias glacé siguiendo las siguientes instrucciones:
Cortar las zanahorias en bastoncitos o bolitas con la cuchara especial de cortar papas y hervirlas en agua con sal. Escurrirlas. Mezclar en una cacerola la miel de maíz con el jengibre, la sal, la mostaza y calentar. Agregar las zanahorias, darlas vuelta para que se caramelicen, retirar y servir frías