) y La receta para preparar La receta para preparar Salsa de ciruela forma parte de la categoría Salsas y Aderezos
Ingredientes
Para preparar Salsa de ciruela necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 ají verde
- 2 cucharadas de Jugo de limón
- 1 frasco de dulce de Ciruela
- 1/2 vaso de jerez seco
- 1 cucharada de Mostaza
- sal y pimienta
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salsa de ciruela siguiendo las siguientes instrucciones:
Abrir el ají, quitar la semilla, cortar en tiras y desintegrar en la licuadora o procesadora junto con el jugo de limón. Colocar en una cacerola, agregar el dulce de ciruela, el jerez seco, la mostaza y salpimentar. Llevar al fuego hasta disolver, retirar y servir tibia o fría.
Información final sobre Salsa de ciruela
- Categoría: Salsas y Aderezos
- Dificultad: --
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
Puntaje: 3.78 (9 votos)
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Comentario de Victoria (31/07/2008 01:20)
Hola la receta me parece super pero mi inquietud es que si a juro hay que agregar el licor jerez, porque resulta que hay personas que no toleran el mismo, quisiera alguna u otra sugerencia gracias
Comentario de Ricardo meneses (27/05/2007 00:28)
Me parese una receta exelente los felicito