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Ñoquis de semola

Ingredientes y preparación de la receta Ñoquis de semola

Receta de Ñoquis de semola

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La receta para preparar La receta para preparar Ñoquis de semola forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Ñoquis de semola necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1/4 kg de Manteca
  • sal
  • 1/2 kg de semola
  • 1 litro de Agua
  • 1 litro de Leche
  • 3 yemas
  • queso rallado

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ñoquis de semola siguiendo las siguientes instrucciones:

Mezclar la leche y el agua. Calentar a fuego y agregar la semola espolvoreandola como si fuera la polenta. Cuando este bastante espeso, agregar la manteca, sal, un poco de queso rallado y 3 Yemas batidas. Retirar del fuego. Enmantecar una plancha y poner la mezcla en la misma, agregandole manteca y queso rallado por arriba. Hornear hasta dorarlos.

Información final sobre Ñoquis de semola

  • Categoría: Pastas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)
La receta para preparar Ñoquis de semola forma parte de nuestra sección Pastas donde podrás encontrar otras 142 recetas de Pastas. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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