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Ñoquis a la crema con langostinos

Ingredientes y preparación de la receta Ñoquis a la crema con langostinos

Receta de Ñoquis a la crema con langostinos

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La receta para preparar La receta para preparar Ñoquis a la crema con langostinos forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Ñoquis a la crema con langostinos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • Ñoquis de papa para 4 personas
  • langostinos: 500 gr.
  • mostaza: 3 cucharadas
  • Tomillo
  • champagne
  • crema: 250 cc

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ñoquis a la crema con langostinos siguiendo las siguientes instrucciones:

Macerar durante 1 hora aprox. los langostinos en una sarten con champagne, mostaza y apenas una pizca de tomillo. Se pone a cocinar en la misma sarten unos 5 minutos para que hierva el champagne. Se coloca la crema, se cocina otros 5 minutos y se vuelca la preparacion sobre los ñoquis.

Información final sobre Ñoquis a la crema con langostinos

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Pastas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)
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