) y La receta para preparar La receta para preparar Tostadas cremosas forma parte de la categoría Entremeses Frios
Ingredientes
Para preparar Tostadas cremosas necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 yema de huevo
- 150 cc de crema
- 2 cucharaditas de azucar
- cascara rallada de Limon
- 6 rebanadas de Pan
- 2 huevos
- 25 gr. de Manteca
- 2 cucharadas de Aceite
- azucar extrafino para espolvorear
- cuartos de Naranja para acompañar
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tostadas cremosas siguiendo las siguientes instrucciones:
Mezclar la Yema con la crema, el azucar y la ralladura de limon. Poner pan y dejarlo remojar durante 5 min. Batir los huevos y sumergir las rebanadas de pan remojadas.
En una sarten, calentar la manteca y el Aceite hasta que este bien caliente. Poner las rebanadas de pan y freirlas hasta que la parte inferior quede dorada. Darlas vuelta y cocinarlas de 1 a 2 min. Retiralas de la sarten, escurrirlas en papel absorbente y espolvorear con azucar extrafino. Acompañar con los cuartos de naranja para exprimir el jugo encima.
Información final sobre Tostadas cremosas
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Entremeses Frios
- Dificultad: Elaborado
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana