Receta de Tortilla de peras

La receta para preparar La receta para preparar Tortilla de peras forma parte de la categoría Guarniciones

Ingredientes

Para preparar Tortilla de peras necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 5 peras
• 4 Huevos batidos
• aceite
• sal

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tortilla de peras siguiendo las siguientes instrucciones:

Pelar las peras, cortarlas en cuadraditos irregulares y freir en una sarten con bastante Aceite. Poner en un bol los huevos batidos, las peras fritas y mezclar bien.

Llevar el preparado en una sarten con aceite, cocinar de un lado hasta que el huevo coagule y luego dar vuelta para cocinar del otro lado.

Información final sobre Tortilla de peras

• Cantidad: 2 personas
• Categoría: Guarniciones
• Dificultad: Media
• Frio/Caliente: Caliente
• Vegetariana