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Ensalada de trigo molido

Ingredientes y preparación de la receta Ensalada de trigo molido

Receta de Ensalada de trigo molido

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La receta para preparar La receta para preparar Ensalada de trigo molido forma parte de la categoría Ensaladas

Ingredientes

Para preparar Ensalada de trigo molido necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de trigo crudo molido
  • 2 tazas de Agua hirviendo
  • 1/2 taza de cebollines picados
  • 6 cucharadas de Menta
  • 2 Tomates medianos
  • 1 vaso de Perejil picado
  • 5 cucharadas de Aceite de oliva
  • 1/3 vaso de jugo de Limon
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/3 cucharadita de pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada de trigo molido siguiendo las siguientes instrucciones:

Se lava bien el trigo y se deja reposar en una fuente con dos vasos de agua hervida por 30 min. Se estruja el trigo con las manos, se pasa a otra fuente y se revuelve con los cebollines picados, la Menta coratada bien fina, los tomates cortados en cubos, el Perejil y el resto de los ingredientes.

Información final sobre Ensalada de trigo molido

  • Categoría: Ensaladas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 5.00 (1 votos)
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