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Salmón al ajo

Ingredientes y preparación de la receta Salmón al ajo

Receta de Salmón al ajo

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La receta para preparar La receta para preparar Salmón al ajo forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Salmón al ajo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 2 Medallónes de Salmón
  • 3 dientes de ajo
  • ajo en polvo
  • sal y pimienta
  • Aji molido
  • Oregano
  • limon

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Salmón al ajo siguiendo las siguientes instrucciones:

Enmantecar una fuente y poner los medallones de salmon. Vertir jugo de limon en abundancia, luego sal y pimienta a gusto. Agregar ajo en polvo en igual cantidad que la pimienta, oregano y muy poco aji molido. Luego, cortar los dientes de ajo en rodajas finas y esparcir arriba de los medallones de salmon, uno al lado de otro, casi sin dejar espacio. El ajo se va a dorar suavizando su sabor y reduciendo su tamaño. Agregar nuevamente unas gotas de limon, cocinar durante aprox. 20 minutos sin que se seque el pescado.

Información final sobre Salmón al ajo

  • Cantidad: 1 personas
  • Categoría: Pescado y Mariscos
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 4.00 (1 votos)
La receta para preparar Salmón al ajo forma parte de nuestra sección Pescado y Mariscos donde podrás encontrar otras 137 recetas de Pescado y Mariscos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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