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Riñon con arroz

Ingredientes y preparación de la receta Riñon con arroz

Receta de Riñon con arroz

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La receta para preparar La receta para preparar Riñon con arroz forma parte de la categoría Guarniciones

Ingredientes

Para preparar Riñon con arroz necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 Riñón pelado
  • 1 Cebolla
  • 1/2 vaso de vino
  • 1 diente de Ajo
  • Sal, pimienta, ají molido y Perejil a gusto
  • 2 o 3 tazas de arroz

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Riñon con arroz siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocinar el arroz hasta que esté a punto, colarlo y reservarlo.

Cortar el riñón en trocitos y condimentarlo a gusto con la sal, la pimienta y el ají molido. Saltear en una sartén grande la cebolla con el ajo y el perejil, agregar el riñón y dejar cocinar 5 minutos. Luego, agregar el vino, revolver y dejar cocinar hasta que el riñón este cocinado. Una vez que este listo el riñón agregar el arroz y revolver todo para que se mezcle bien. Servir.

Información final sobre Riñon con arroz

  • Cantidad: 3 personas
  • Categoría: Guarniciones
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.83 (6 votos)
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