) y La receta para preparar La receta para preparar Pure de batata con capas de queso forma parte de la categoría Guarniciones
Ingredientes
Para preparar Pure de batata con capas de queso necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 1/2 kg de Batatas
- 100 gramos de Manteca
- 1 taza de Leche
- 200 grs de crema de Leche
- Queso de rallar
- sal y pimienta
- 1/2 kg de Queso cremoso
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pure de batata con capas de queso siguiendo las siguientes instrucciones:
Pelar las batatas, cocinarlas en una olla con agua y sal y luego aplastarlas junto con la manteca, la leche, la crema, queso rallado sal y pimienta.
Poner en una fuente para horno un poco de manteca en la base y despues poner un poco de pure de batata. Luego, queso cremoso, despues el resto de batata y por último mas queso cremoso. Llevarlo al horno moderado durante 15 minutos,
Información final sobre Pure de batata con capas de queso
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Guarniciones
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana