Receta de Pescado colorido
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)La receta para preparar La receta para preparar Pescado colorido forma parte de la categoría Pescado y Mariscos
Ingredientes
Para preparar Pescado colorido necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 500 gr de Pescado
- 1 Zanahoria
- 250 gr. de Chauchas finas
- 1 Pimiento
- Algunas hojas de acelga
- 1 cebolla
- ajo, Perejil, sal y pimienta a gusto
- 1/2 pote de crema de leche
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pescado colorido siguiendo las siguientes instrucciones:
Se corta bien chico todas las verduras y se rehogan en Aceite con un poco de agua. Previamente, salpimentar el pescado y reservar. Cuando la cebolla quede transparente, se incorpora la crema y se deja cocinando 5 minutos mas. Luego se incorpora el pescado y se cocina con tapa cerrada durante 15 minutos.
Información final sobre Pescado colorido
- Cantidad: 2 personas
- Categoría: Pescado y Mariscos
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana
Puntaje: 4.50 (2 votos)
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