Receta de Pescado a la salsa

La receta para preparar La receta para preparar Pescado a la salsa forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Pescado a la salsa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1 kg. de Pescado
• 1 cebolla grande
• 1 Pimiento verde
• 4 dientes de ajo
• 1 lata de Tomate
• 1 copa de vino seco blanco
• Oregano, Comino y pimienta
• sal a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pescado a la salsa siguiendo las siguientes instrucciones:

Poner a Sofreir la cebolla con el pimiento, el ajo, el oregano el comino y la pimienta. Luego, se le agrega el tomate. Una vez que este guisado, se le añade el vino, y despues de unos 5 minutos se agrega el pescado cortado en pedazos medianos. Dejar cocinar otros 8 minutos y listo.

Se sirve con arroz blanco.

Información final sobre Pescado a la salsa

• Cantidad: 4 personas
• Categoría: Pescado y Mariscos
• Dificultad: Media
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana