Receta de Paltas rellenas con cangrejos

La receta para preparar La receta para preparar Paltas rellenas con cangrejos forma parte de la categoría Entremeses Frios

Ingredientes

Para preparar Paltas rellenas con cangrejos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 2 Paltas o aguacates
• 300 grs de cangrejo o langostinos
• 1 taza de mayonesa
• 1/2 taza de Ketchup
• 2 cucharadas de Mostaza
• unas gotas de salsa inglesa
• unas gotas de limón
• 2 cucharadas de vino blanco
• 1 pizca de pimienta blanca
• 1pizca de Pimentón o paprika

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Paltas rellenas con cangrejos siguiendo las siguientes instrucciones:

Abrir las paltas en dos, quitar el carozo, rociar con limón y hacer una salsa suave mezclando todos los ingredientes excepto el cangrejo o langostinos. Incorporar la salsa al cangrejo cortadito en trozos. Rellenar las paltas.

NOTA: Guardar en la heladera si no se consume inmediatamente.

Información final sobre Paltas rellenas con cangrejos

• Cantidad: 4 personas
• Categoría: Entremeses Frios
• Dificultad: Media
• Frio/Caliente: Frío
• No Vegetariana