Receta de Omelette con calamares

La receta para preparar La receta para preparar Omelette con calamares forma parte de la categoría Entremeses Calientes

Ingredientes

Para preparar Omelette con calamares necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 4 huevos
• 2 cucharadita de Leche
• sal
• 2 tazas de calamares
• 1 Aji
• 1 morron
• 1 cebollita de verdeo
• 2 cucharadas de queso crema
• sal a gusto
• oporto a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Omelette con calamares siguiendo las siguientes instrucciones:

Primero hacer el relleno rehogando la cebollas en Aceite junto con el morron y el aji, todo picado, hasta dorarlos. Luego, echar los calamares y un chorrito de Oporto. Apagar el fuego y agregar el queso crema.

Hacer el omellete con 2 huevos y 1 cucharadita de leche cada uno, y cerrarlo con el relleno.

Información final sobre Omelette con calamares

• Tiempo: 30 minutos
• Categoría: Entremeses Calientes
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana