Receta de Merluza jugosa
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)La receta para preparar La receta para preparar Merluza jugosa forma parte de la categoría Pescado y Mariscos
Ingredientes
Para preparar Merluza jugosa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1/2 kg de filetes de Merluza
- 3 cucharadas de Aceite de oliva
- 3 cucharadas de Mostaza
- jugo de 1 o 2 limones
- sal y pimienta
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Merluza jugosa siguiendo las siguientes instrucciones:
Poner en un recipiente el aceite, la mostaza y el jugo de limón. Mezclar bien todo y acomodar el pescado de manera que quede lo más mojado posible. Salpimentar a gusto y dejar reposar un rato. Hornear con el propio jugo incluído unos 15 minutos o hasta que la carne se ponga blanca.
Información final sobre Merluza jugosa
- Cantidad: 2 personas
- Categoría: Pescado y Mariscos
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana
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