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Matambre relleno con chorizos

Ingredientes y preparación de la receta Matambre relleno con chorizos

Receta de Matambre relleno con chorizos

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La receta para preparar La receta para preparar Matambre relleno con chorizos forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Matambre relleno con chorizos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 Matambre mediano
  • 4 Chorizos
  • 3 Dientes de Ajo
  • 250 gr de Queso rallado
  • 1 morron rojo
  • sal y pimienta a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Matambre relleno con chorizos siguiendo las siguientes instrucciones:

Extender el matambre con la grasa hacia arriba. Desarmar los chorizos, expandirlo en el matambre, y hacer lo mismo con los ajos y el morron picados. Espolvorear el queso, enrollar y coserlo con aguja e hilo. Poner en la parrilla a fuego lento y dar vuelta constantemente.

Información final sobre Matambre relleno con chorizos

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Carnes
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 1.00 (1 votos)
La receta para preparar Matambre relleno con chorizos forma parte de nuestra sección Carnes donde podrás encontrar otras 211 recetas de Carnes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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