) y La receta para preparar La receta para preparar Sandwich de lomo forma parte de la categoría Carnes
Ingredientes
Para preparar Sandwich de lomo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 bife de lomo
- 1 baguette
- 1 hoja de Lechuga
- 1 rodaja de Tomate
- Cebolla
- Sal fina
- Mayonesa, Ketchup o mostaza
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sandwich de lomo siguiendo las siguientes instrucciones:
Salar el bife. Poner a calentar la plancha al fuego y una vez caliente, cocinar. Cortar un trozo de baguette del tamaño del bife y partirlo por el medio de forma que queden dos tapas. Condimentar ambas tapas del lado de la miga con mayonesa y ketchup o mostaza. Una vez cocido el bife de un lado, dar vuelta y cocinar del otro. Cuando esté cocido de ambos lados retirar de la plancha y colocarlo sobre una de las tapas de la baguette y agregar encima la hoja de lechuga, el tomate y la cebolla (previamente lavados, secados y salados) en rodajas o picados. Finalmente agregar la otra tapa por encima formando un sandwich.
También se puede combinar con queso, jamón, huevo y pepinos.
Información final sobre Sandwich de lomo
- Cantidad: 1 personas
- Categoría: Carnes
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana