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Lomo cubeteado con calamares

Ingredientes y preparación de la receta Lomo cubeteado con calamares

Receta de Lomo cubeteado con calamares

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La receta para preparar La receta para preparar Lomo cubeteado con calamares forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Lomo cubeteado con calamares necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lomo cubeteado con calamares siguiendo las siguientes instrucciones:

Rehogar en una sartén la cebolla con el Aceite de oliva hasta que este transparente. Cortar el lomo en dos trozos y dorarlos por fuera de ambos lados. Agregar los calamares y saltear todo unos minutos. Agregar el vino, condimentar y bajar el fuego a minimo. Dejar cocinar la carne con la sarten tapada unos minutos. Sacar la tapa para que evapore un poco de liquido y servir el lomo con la salsa por encima y por el costado.

Acompañar con un pure de papa o zapallo bien cremoso y suave.

Información final sobre Lomo cubeteado con calamares

  • Categoría: Carnes
  • Dificultad: --
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 2.57 (7 votos)
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