La receta para preparar La receta para preparar Lengua al brandy forma parte de la categoría Carnes
Para preparar Lengua al brandy necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lengua al brandy siguiendo las siguientes instrucciones:
Se pone a cocer la lengua con sal, ajo y un poco de oregano y pimienta. Se saltea la cebolla, el morrón, los hongos a fuego bajo y se agrega la lengua cortada en rodajas. Agregar el brandy y revolver lentamente.