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Pescado relleno

Ingredientes y preparación de la receta Pescado relleno

Receta de Pescado relleno

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La receta para preparar La receta para preparar Pescado relleno forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Pescado relleno necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pescado relleno siguiendo las siguientes instrucciones:

Moler juntos el pescado y la cebolla, agregar los huevos, sal y pimienta y finalmente mezclar el pan rallado o la harina de maíz. Dejar reposar unos 10 minutos y testear la consistencia del preparado (tiene que ser parecida a la consistencia de la albóndiga de carne).

Mientras, cortar en rodajas la cebolla, la zanahoria, los ajies y colocarlas como colchón-base en la fuente del horno, rociándolas con Aceite. De acuerdo al tamaño de la fuente, moldee 3 o 4 panes de pescado y coloquelo sobre las verduras. Llevar a horno medio por 40 min.

Información final sobre Pescado relleno

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Pescado y Mariscos
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.00 (1 votos)
La receta para preparar Pescado relleno forma parte de nuestra sección Pescado y Mariscos donde podrás encontrar otras 137 recetas de Pescado y Mariscos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Pescado relleno
Comentario de Celeste (16/12/2006 18:05)
Muy buena comida ,algo diferente para hacer