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Gramajo

Ingredientes y preparación de la receta Gramajo

Receta de Gramajo

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La receta para preparar La receta para preparar Gramajo forma parte de la categoría Guarniciones

Ingredientes

Para preparar Gramajo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Gramajo siguiendo las siguientes instrucciones:

Pelar y cortar las papas en bastones más bien finos, y la cebolla en Juliana. Fritar las papas y un momento antes de que estén listas, agregar la cebolla hasta que quede transparente. Calentar otra sartén con muy poco Aceite y a fuego muy lento. Agregar en ésta las papas y cebollas ya fritas, el jamón cortado en tiras, y posteriormente los huevos ligeramente batidos. Mezclar todo, salar a gusto, e ir removiendo para lograr una cocción pareja.

Información final sobre Gramajo

  • Cantidad: 2 personas
  • Categoría: Guarniciones
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.25 (4 votos)
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