Receta de Espaguetis al limón

La receta para preparar La receta para preparar Espaguetis al limón forma parte de la categoría Pastas

Ingredientes

Para preparar Espaguetis al limón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1/2 kg de Espaguetis sancochados
• Queso Parmesano rallado
• Para la salsa:
• 2 cucharadas de Manteca
• 1 diente de Ajo triturado
• 2 cucharadas de Cebolla picada
• 295 cc de de crema de Leche
• 2 cucharadas de Jugo de limón
• 1/4 de cucharadita de ralladura de limón
• 1/2 cucharadita de sal
• una pizca de pimienta
• 1/4 de taza de Agua
• 1 cucharada de Perejil picado

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Espaguetis al limón siguiendo las siguientes instrucciones:

Sofria a fuego lento en la manteca el ajo y la cebolla. Agregue la crema de leche, el jugo y la ralladura del limón, sal y pimienta. Revuelva muy bien y añada el agua y el Perejil. Cocinar por 5 minutos más a fuego lento. Al momento de servir viértala sobre los espaguetis y espolvoree con el queso parmesano

Información final sobre Espaguetis al limón

• Tiempo: 40 minutos
• Cantidad: 3 personas
• Categoría: Pastas
• Dificultad: Moderada
• Frio/Caliente: Caliente
• Vegetariana