Receta de Empanadas de conejo
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)La receta para preparar La receta para preparar Empanadas de conejo forma parte de la categoría Caza
Ingredientes
Para preparar Empanadas de conejo necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 200 gr de conejo deshuesado
- 100 gr de jamon crudo
- 50 gr de higado de conejo
- 50 gr de Panceta
- 2 Huevos
- hierbas aromáticas, especias
- 150 gr de tapas de empanadas
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Empanadas de conejo siguiendo las siguientes instrucciones:
Picar la carne de conejo y el jamon crudo. Mezclar con un huevo y sazonar.
Picar bien fino las hierbas y cocinar unos minutos este relleno en un sarten con manteca. Rellenar los discos. Dorar con los huevos y un pincel y llevar al horno hasta que la masa este dorada.
Información final sobre Empanadas de conejo
- Cantidad: 3 personas
- Categoría: Caza
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana
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