Receta de Cazuela de atún

La receta para preparar La receta para preparar Cazuela de atún forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Cazuela de atún necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 1 kilo de atun natural
• 2 cebollas blancas
• 2 dientes de ajo grandes
• 1 Pimiento rojo
• 4 Tomates rojos medianos
• 1/2 kilo de Papas
• 2 cucharadas de Aceite de oliva
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Cazuela de atún siguiendo las siguientes instrucciones:

Remojar el atun en agua con sal cortado en trozos. Escurrirlo, cortar las cebollas, ajos, tomates, papas y pimientos en juliana, y poner todo en una cazuela u olla. Sofreir todo a fuego lento. Cuando la salsa se este espesando, agregar el atun y taparlo. Enseguida apagar el fuego y esperar unos minutos para servir.

Información final sobre Cazuela de atún

• Cantidad: 3 personas
• Categoría: Pescado y Mariscos
• Dificultad: Media
• Frio/Caliente: Caliente
• No Vegetariana