Inicio >> Cocina >> Recetas

Causa peruana

Ingredientes y preparación de la receta Causa peruana

Receta de Causa peruana

6476 visitas, 13 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar La receta para preparar Causa peruana forma parte de la categoría Guarniciones

Ingredientes

Para preparar Causa peruana necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de papa
  • 2 limones
  • 2 cebollas mediatas picadas en cuadrados pequeños
  • 2 latas de atun en Agua
  • 2 ramitas de Perejil
  • Aji amarillo triturado o picado
  • Mayonesa a gusto
  • Aceite de oliva
  • sal y pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Causa peruana siguiendo las siguientes instrucciones:

Sancochar las papas en bastante agua. Triturarlas para hacer un Puré. Usar el Aceite de oliva para que el pure se haga mas suave y algo de pimienta y sal para darle sabor.

En otro recipiente combinar el resto de los ingredientes. Luego, en una fuente poner un poco del Puré de papas para hacer una capa, y sobre ella cubrir con otra capa del atun con el resto de los ingredientes. Repetir este prodecimiento. Decorar con Perejil y el aji amarillo. Servir frio.

Información final sobre Causa peruana

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Guarniciones
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.23 (13 votos)
La receta para preparar Causa peruana forma parte de nuestra sección Guarniciones donde podrás encontrar otras 127 recetas de Guarniciones. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre La receta para preparar Causa peruana o escribiendo un comentario.
Comentarios sobre Causa peruana
Comentario de Anita (23/06/2011 09:03)
Esta muy ricoooooooo