) y La receta para preparar La receta para preparar Chipa casero forma parte de la categoría Entremeses Frios
Ingredientes
Para preparar Chipa casero necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 500 gr de fecula de mandioca
- 200 gr de Queso para rallar
- 100 gramos de Manteca
- 3 huevos
- 1 cucharadita de Jugo de limón (opcional)
- 1 cucharada de sal
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Chipa casero siguiendo las siguientes instrucciones:
Mezclar el queso rallado con la fécula, y distribuir en forma de volcán. Pisar la manteca en forma de pomada, y mezclarla con los huevos batidos y la sal.
Mezclar junto con la fécula y el queso, hasta obtener una masa no muy blanda. Dejar reposar 5 minutos. Mientras tanto, encender el horno bien caliente, enmantecar una bandeja, hacer bollitos de 5 centímetros de ancho mas o menos, colocarlos en la bandeja y llevar a horno bien caliente, hasta notar que estén doraditos.
Si se desea, agregar un poquito de jugo de limón a la preparación antes de terminar de mezclar los ingredientes.
Información final sobre Chipa casero
- Categoría: Entremeses Frios
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente:
- Vegetariana
GraciasLa receta Chipa casero fue enviada por Natalia noriega. Es requisimo!!!!!!!! saludossssss Muchas gracias!