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Pescado relleno

Ingredientes y preparación de la receta Pescado relleno

Receta de Pescado relleno

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La receta para preparar La receta para preparar Pescado relleno forma parte de la categoría

Ingredientes

Para preparar Pescado relleno necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pescado relleno siguiendo las siguientes instrucciones:

Limpiar los filetes y aplastarlos un poco con la maza para que queden planitos.

En un bol mezclar el queso rallado con las hierbas aromáticas y la carne de mejillones cortada bien chiquita y salpimentar a gusto. Distribuir un poco de esta preparación sobre un filete y colocar otro encima. Pasarlo por harina, huevo y pan rallado, presionando un poco para que se adhiera bien.

Freír en abundante Aceite caliente hasta que estén dorados de ambos lados. Escurrir sobre papel absorbente y servirlo con gajitos de limón y ramitas de Perejil.

Información final sobre Pescado relleno

  • Cantidad: 4 porciones
  • Categoría:
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 4.50 (2 votos)
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