Receta de Lomo de cerdo con pan

La receta para preparar La receta para preparar Lomo de cerdo con pan forma parte de la categoría Carne de Cerdo

Ingredientes

Para preparar Lomo de cerdo con pan necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• Pan: 1 (largo)
• Lomo de cerdo: 3/4 kg
• Sal
• Pimienta
• Jugo de limón
• Mayonesa: 1/2 taza
• Lechuga: 6 hojas
• Jamón crudo: 6 fetas

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lomo de cerdo con pan siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar un extremo del pan y ahuecar del mismo diámetro que el lomo. Atar la carne, salpimentar, rociar con el jugo de limón y llevar al horno. Dejar enfriar y quitar el hilo. Untar la carne con la mayonesa y rodear con las hojas de lechuga y las fetas de jamón crudo. Rellenar el pan y mantener en la heladera hasta el momento de servir. Presentar cortado en rebanadas gruesas

Información final sobre Lomo de cerdo con pan

• Cantidad: 4 personas
• Categoría: Carne de Cerdo
• Dificultad: Media
• Frio/Caliente: Frío
• No Vegetariana