Receta de Sopa crema de prootos
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)La receta para preparar La receta para preparar Sopa crema de prootos forma parte de la categoría Sopas
Ingredientes
Para preparar Sopa crema de prootos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 250 grs. de Porotos blancos
- 500 cc de Leche caliente
- 1 litro de Agua de cocción de los Porotos
- Sal
- Pimienta
- 1 Zanahoria rallada
- 50 grs. de manteca
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sopa crema de prootos siguiendo las siguientes instrucciones:
Cocinar los Porotos y escurri8rlos reservando el líquido de cocción.
Licuarlos y colocarlos en una olla junto a la leche, el liquido de cocción y salpimentar. Dejar hervir a fuego suave unos 15 minutos. Añadir la zanahoria rallada, la manteca y servir bien caliente
Información final sobre Sopa crema de prootos
- Cantidad: 5
- Categoría: Sopas
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- Vegetariana
Puntaje: 5.00 (1 votos)
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