Receta de Empanadas de humita II

La receta para preparar La receta para preparar Empanadas de humita II forma parte de la categoría Entremeses Calientes

Ingredientes

Para preparar Empanadas de humita II necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

• 2 Cebollas
• 3 Tomates
• 2 Pimientos
• 8 choclos desgranados
• Sal
• Ají molido
• Tomillo
• 100 gramos de grasa de pella
• 250 gramos de queso tipo Mar de Plata
• Albahaca

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Empanadas de humita II siguiendo las siguientes instrucciones:

En una sartén dorar la cebolla picada en la grasa de pella. Añadir los tomates pelados y picados, los pimientos cortados en daditos y los condimentos. Revolver y cocinar hasta que el jugo de los tomates se evapore.

Incorporar la albahaca picada, el choclo y mezclar. Cocinar a fuego muy suave durante unos 5 minutos.

Retirar del fuego, regar los cubos de queso y dejar enfriar. Armar las empandas.

Información final sobre Empanadas de humita II

• Cantidad: 2 docenas
• Categoría: Entremeses Calientes
• Dificultad: Baja
• Frio/Caliente: Caliente
• Vegetariana