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Pescado a la crema

Ingredientes y preparación de la receta Pescado a la crema

Receta de Pescado a la crema

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La receta para preparar La receta para preparar Pescado a la crema forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Pescado a la crema necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • Filete de Merluza u otro similar, 1 kg
  • Crema de Leche, 1 pote
  • Cebolla, 1 kg
  • Manteca, 100grs
  • Pan rallado
  • Sal, pimienta y otros condimentos a gusto
  • Aceite

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pescado a la crema siguiendo las siguientes instrucciones:

Unte con Aceite una fuente para horno.

Corte en Juliana la cebolla y ponga una capa en la asadera. Encima, coloque una capa de filetes condimentados y espolvoree con pan rallado.

Repita nuevamente la operación, cebolla, pescado, pan rallado. Cuando llegue a la última capa, coloque encima la manteca cortada en pequeños trozos.

Coloque la fuente en horno a fuego moderado durante 10 minutos. Retire, bañe con la crema de leche y vuelva a llevar al horno por 15 minutos más. Servir caliente.

Información final sobre Pescado a la crema

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Pescado y Mariscos
  • Dificultad: Media
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)

GraciasLa receta Pescado a la crema fue enviada por Silvina carrrera. Se puede acompañar con papas españolas o rejillas. Muchas gracias!

La receta para preparar Pescado a la crema forma parte de nuestra sección Pescado y Mariscos donde podrás encontrar otras 137 recetas de Pescado y Mariscos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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