Receta de Helado de banana III
)La receta para preparar La receta para preparar Helado de banana III forma parte de la categoría Helados
Ingredientes
Para preparar Helado de banana III necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 200 gr de azúcar
- Esencia de vainilla
- 1 litro de leche (100cc más para la Maicena)
- 6 Bananas
- 6 yemas
- 6 cucharaditas colmadas de maicena
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Helado de banana III siguiendo las siguientes instrucciones:
Con la mitad del azúcar hacer el caramelo, luego agregarle la leche hasta que se disuelva el caramelo.
Batir las Yemas con el resto del azúcar y la vainilla, después agregarle la maicena, mezclar con la leche, y cuando rompa el hervor, retirar del fuego.
Agregar las bananas en cubitos, mezclar bien, Verter en moldes individuales y llevar al freezer.
Información final sobre Helado de banana III
- Categoría: Helados
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Frío
- Vegetariana
GraciasLa receta Helado de banana III fue enviada por Leticia Forcelli. Muchas gracias!