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Ensalada rusa

Ingredientes y preparación de la receta Ensalada rusa

Receta de Ensalada rusa

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La receta para preparar La receta para preparar Ensalada rusa forma parte de la categoría Guarniciones

Ingredientes

Para preparar Ensalada rusa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Ensalada rusa siguiendo las siguientes instrucciones:

Se mezclan las arvejas (o cualquier otro guisante), las papas cocidas y cortadas en cubos pequeños, las zanahorias cocidas y cortada en cubos y las Chauchas cocidas y cortadas. La mezcla debe quedar bien espesa, para ello, añadir la mayonesa poco a poco para que no quede demasiado blanda. Es un plato exquisito.

Para servir se pueden hacer unos moldes con una taza grande y colocarlos en el centro del plato sobre una Juliana de lechuga y unas rodajas de tomate. Todo ello adornado con unas rodajas de huevo y unas aceitunas negras.

Información final sobre Ensalada rusa

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Guarniciones
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • Vegetariana
Puntaje: 3.92 (36 votos)
La receta para preparar Ensalada rusa forma parte de nuestra sección Guarniciones donde podrás encontrar otras 127 recetas de Guarniciones. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Ensalada rusa
Comentario de Maria Marin M (20/02/2014 12:15)
Esta receta es muy buena y sencilla de hacer.Gracias y felicitaciones. Maria
Comentario de Nancy (31/12/2011 14:17)
Me parece una receta super fácil y bien presentable!!! gracias por enseñarnos a aquellas que habitualmente pasamos poco rato en la cocina...
Comentario de Mago cordoba (08/02/2011 16:29)
Disculpa esa receta también se puede preparar con pechuga deshebrada de pollo, es que mi mama así la preparaba, pero veo que también se hace con atún, no la he preparado así, muchas gracias, pues..."Ver comentario completo