Inicio >> Cocina >> Recetas

Merluza Beba Brener

Ingredientes y preparación de la receta Merluza Beba Brener

Receta de Merluza Beba Brener

2083 visitas, 1 votos () y 1 comentario/s

La receta para preparar La receta para preparar Merluza Beba Brener forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Merluza Beba Brener necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 2 filetes de Merluza por persona
  • bizcochos canale molidos o Pan rallado grueso, cantidad suficiente
  • Manteca, cantidad suficiente
  • crema de Leche, cantidad suficiente

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Merluza Beba Brener siguiendo las siguientes instrucciones:

Lavar los filetes y extenderlos sobre una tabla, espolvorearlos con los bizcochos molidos o con el pan rallado.

Hacer un rollo con cada filete y fijarlo con un pinche de madera o palillo. Colocar un trocito de manteca en cada pinche sobre el rollo, acomodar los rollos en una pirex, mojarlos con la crema de leche y llevar al horno a 180 grados durante 15 minutos vigilando que no se sequen.

Servir con crema de leche y papa natural para acompañar o una torre individual de espinacas con queso parmesano.

Información final sobre Merluza Beba Brener

  • Categoría: Pescado y Mariscos
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 5.00 (1 votos)

GraciasLa receta Merluza Beba Brener fue enviada por Analy Werbin. Calcular dos rollos por persona. Los bizcochos canale son bizcochos suaves, livianos y con un leve sabor dulce parecido al pan rallado grueso Muchas gracias!

La receta para preparar Merluza Beba Brener forma parte de nuestra sección Pescado y Mariscos donde podrás encontrar otras 137 recetas de Pescado y Mariscos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
Participá y opiná
Votar o comentar
Dejanos tu opinión sobre La receta para preparar Merluza Beba Brener o escribiendo un comentario.
Comentarios sobre Merluza Beba Brener
Comentario de Frank (25/08/2008 14:53)
He tenido la ocasión de probar esta receta en algunas ocasiones. Es excelente, suave, ideal para servir de plato principal, en especial en compañía de quien la ha cocinado.