) y La receta para preparar La receta para preparar Merluza Beba Brener forma parte de la categoría Pescado y Mariscos
Ingredientes
Para preparar Merluza Beba Brener necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 2 filetes de Merluza por persona
- bizcochos canale molidos o Pan rallado grueso, cantidad suficiente
- Manteca, cantidad suficiente
- crema de Leche, cantidad suficiente
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Merluza Beba Brener siguiendo las siguientes instrucciones:
Lavar los filetes y extenderlos sobre una tabla, espolvorearlos con los bizcochos molidos o con el pan rallado.
Hacer un rollo con cada filete y fijarlo con un pinche de madera o palillo. Colocar un trocito de manteca en cada pinche sobre el rollo, acomodar los rollos en una pirex, mojarlos con la crema de leche y llevar al horno a 180 grados durante 15 minutos vigilando que no se sequen.
Servir con crema de leche y papa natural para acompañar o una torre individual de espinacas con queso parmesano.
Información final sobre Merluza Beba Brener
- Categoría: Pescado y Mariscos
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente: Caliente
- No Vegetariana
GraciasLa receta Merluza Beba Brener fue enviada por Analy Werbin. Calcular dos rollos por persona. Los bizcochos canale son bizcochos suaves, livianos y con un leve sabor dulce parecido al pan rallado grueso Muchas gracias!