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Guiso de cordero

Ingredientes y preparación de la receta Guiso de cordero

Receta de Guiso de cordero

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La receta para preparar La receta para preparar Guiso de cordero forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Guiso de cordero necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Guiso de cordero siguiendo las siguientes instrucciones:

Cortar las papas en cubos y el cordero en trozos pequeños. Reservar.

Machacar los ajos y unir a las Yemas. Salpimentar y agregar Perejil. Añadir el Caldo y el vino blanco y echar en una olla junto a las papas y el cordero.

Aparte, sofreír la cebolla picada y agregarla al guiso.

Dejar hervir a fuego medio hasta que esté tierno.

Información final sobre Guiso de cordero

  • Cantidad: 4 personas
  • Categoría: Carnes
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)
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