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Lomo a la sal

Ingredientes y preparación de la receta Lomo a la sal

Receta de Lomo a la sal

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Ingredientes

Para preparar Lomo a la sal necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Lomo a la sal siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar en un recipiente la sal y humedecerla un poco. Amasar y colocar en el Fondo de una fuente para horno, cubriendo toda la superficie. Añadir el lomo encima y cubrirlo con mas sal. Cocinar durante 30 minutos a 170º.

Una señal para saber que la carne esta lista es cuando la sal se resquebraje.

Cortar en rodajas y servir con salsa bechamel, de champignones o cualquiera a elección.

Información final sobre Lomo a la sal

  • Cantidad: 2 personas
  • Categoría:
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 2.00 (1 votos)
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