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Atún encebollado

Ingredientes y preparación de la receta Atún encebollado

Receta de Atún encebollado

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La receta para preparar La receta para preparar Atún encebollado forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Atún encebollado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 600 gr de Atún
  • 2 cebollas grandes
  • Un poco de aceite
  • 1 vaso de vino
  • Sal y pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Atún encebollado siguiendo las siguientes instrucciones:

Colocar Aceite en una sartén y poner a fuego suave con las cebollas cortadas en Juliana. Cuando empiezan a dorar, subir el fuego y añadir el atún. Una vez cocido de ambas partes añadir el vino y salpimentar.

Mantener al fuego hasta que se reduzca el vino y servir.

Información final sobre Atún encebollado

  • Cantidad: 2 personas
  • Categoría: Pescado y Mariscos
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 3.33 (3 votos)
La receta para preparar Atún encebollado forma parte de nuestra sección Pescado y Mariscos donde podrás encontrar otras 137 recetas de Pescado y Mariscos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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