) y La receta para preparar La receta para preparar Torrejas de camarón forma parte de la categoría Pescado y Mariscos
Ingredientes
Para preparar Torrejas de camarón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 100 gr camarón en polvo
- 2 Huevos
- 50 gr de Harina común
- pimienta a gusto
- mejorana o hierbas a elección
- 1 diente de ajo (opcional)
- 1 trozo de cebolla (opcional)
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Torrejas de camarón siguiendo las siguientes instrucciones:
Muy sencillo: batir los huevos, agregar las hierbas, pimienta y camarón, en lluvia la harina. No es necesario añadir sal ya que el camarón es salado. Si queda blandito, agregar un poquito mas de harina, pero mejor la mezcla blanda para que queden tiernitas y no se rompan al cocinar.
Freír con Aceite común, ya que el camarón es muy gustoso. Si se desea poner un ajo picado y un trozo de cebolla para dar gusto especial a esta sencilla preparación.
Se puede acompañar con ensalada de arroz primavera o Puré de berenjenas, papas o zapallo!!
Información final sobre Torrejas de camarón
- Cantidad: 4 personas
- Categoría: Pescado y Mariscos
- Dificultad: Baja
- Frio/Caliente:
- No Vegetariana
GraciasLa receta Torrejas de camarón fue enviada por Ana maria rodriguez gongora. Me encantan todo, esta simple y fácil de hacer!!!!! gracias Muchas gracias!