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Roast-beef salseado

Ingredientes y preparación de la receta Roast-beef salseado

Receta de Roast-beef salseado

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La receta para preparar La receta para preparar Roast-beef salseado forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Roast-beef salseado necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Roast-beef salseado siguiendo las siguientes instrucciones:

Secar, sazonarla y Untar la carne con la manteca. Ubicar sobre una asadera y llevar a horno caliente durante 30 minutos.

Bajar la temperatura del horno y cocinar 30 minutos más. Debe quedar dorada y jugosa. Servir fría cortada en rebanadas, con la salsa y ensalada a elección.

Salsa

En un bol mezclar la mayonesa con el ketchup, el roquefort desmenuzado, las aceitunas picadas, el vinagre y el Estragón. Integrar bien los ingredientes y llevar a la heladera hasta el momento de usar.

Información final sobre Roast-beef salseado

  • Cantidad: 6 porciones
  • Categoría: Carnes
  • Dificultad: Baja
  • Frio/Caliente: Frío
  • No Vegetariana
Puntaje: 5.00 (1 votos)
La receta para preparar Roast-beef salseado forma parte de nuestra sección Carnes donde podrás encontrar otras 211 recetas de Carnes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Roast-beef salseado
Comentario de Alicia clavijo (06/03/2008 20:08)
Para mañana preparare esta carne con la salsa. Me parece tambien apropiada para ser utilizada en la preparacion de canapes y bocaditos fríos Saludos desde la provincia de Salta,ubicada al norte..."Ver comentario completo