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Sopa Genovesa

Ingredientes y preparación de la receta Sopa Genovesa

Receta de Sopa Genovesa

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La receta para preparar La receta para preparar Sopa Genovesa forma parte de la categoría Sopas

Ingredientes

Para preparar Sopa Genovesa necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Sopa Genovesa siguiendo las siguientes instrucciones:

Picar las cebollas. Cortar el apio, la zanahoria y los Puerros. Colocar en una cacerola, cubrir con agua y cocinar durante 10 minutos. Añadir el jamón en cubos, los Porotos y las arvejas. Salpimentar. Cocinar 2 minutos mas.

Agregar los fideos y continuar cocinando.

Machacar el ajo con la albahaca y las nueces y agregar a la Sopa.

Cuando la pasta esté cocinada, distribuir en los platos, espolvorear con queso y servir inmediatamente.

Información final sobre Sopa Genovesa

  • Cantidad: 5 personas
  • Categoría: Sopas
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 0.00 (0 votos)
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