) y La receta para preparar La receta para preparar Pate de pollo y pimentón forma parte de la categoría Entremeses Frios
Ingredientes
Para preparar Pate de pollo y pimentón necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- 1 pechuga de Pollo
- 2 Cebollas
- 4 dientes de Ajo
- sal y pimienta
- 2 pimentones medianos o 1 grande
- mayonesa
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Pate de pollo y pimentón siguiendo las siguientes instrucciones:
Cocinar el pollo con cebolla, ajo, sal y pimienta por 30 minutos. Dejar enfriar. Ahumar y pelar los pimentones.
Cuando todo este frío, en un procesador añadir la carne de pollo, un diente de ajo, 1/2 cebolla y el pimentón sin piel. Procesar por 4 minutos y servir con pan o como aderezo de una ensalada de papas.
Información final sobre Pate de pollo y pimentón
- Cantidad: 6 a 8 porciones
- Categoría: Entremeses Frios
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente:
- No Vegetariana
GraciasLa receta Pate de pollo y pimentón fue enviada por Maria Mercedes Mejia Rodas. Se puede comer frío o caliente, con pan, papas, se le añade medio pocillo de aceite de oliva y sirve para las ensaladas como vinagreta. Muchas gracias!