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Budín de remolachas y atun

Ingredientes y preparación de la receta Budín de remolachas y atun

Receta de Budín de remolachas y atun

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La receta para preparar La receta para preparar Budín de remolachas y atun forma parte de la categoría Entremeses Frios

Ingredientes

Para preparar Budín de remolachas y atun necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Budín de remolachas y atun siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocinar las remolachas con cáscara, dejándole un poco de cabo para que durante la cocción no pierdan el color.

Una vez frías, pelarlas, picarlas muy chiquitas o procesarlas. Colocarlas en un bol y agregarle el atún desmenuzado, la mayonesa, la Gelatina diluida en un poco de agua tibia y condimentar. Mezclar bien y colocar en un molde tipo budín ingles, o en moldes individuales, 12 hs. en la heladera como mínimo. Desmoldar y servir

Información final sobre Budín de remolachas y atun

  • Categoría: Entremeses Frios
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Frío
  • No Vegetariana
Puntaje: 4.67 (3 votos)

GraciasLa receta Budín de remolachas y atun fue enviada por Alicia perez. Se puede reemplazar el atún por cualquier pescado cocido o en lata, Esta receta la preparaba mi suegra en reuniones familiares junto con otros platos y fiambres como entrada yo no la comía por el color, pero una vez fue la única entrada y tuve que servirme me gustó muchísimo (las apariencias engañan ¡PRUEBENLO!) Muchas gracias!

La receta para preparar Budín de remolachas y atun forma parte de nuestra sección Entremeses Frios donde podrás encontrar otras 102 recetas de Entremeses Frios. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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Comentarios sobre Budín de remolachas y atun
Comentario de Natalia (04/02/2008 16:17)
Es una entrada que reeplaza cualquier mayonesa o ensalada rusa le agrege pedacitos de aceitunas Alicia tenes razon hay que animarce a probarla te felicito Natalia soy de Cordoba