) y La receta para preparar La receta para preparar Tarta de brócoli forma parte de la categoría Tartas
Ingredientes
Para preparar Tarta de brócoli necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Masa:
- 5 cucharadas de Harina leudante
- 5 cucharadas de Harina 0000
- sal
- 7 cucharadas de Aceite
- 7 cucharadas de leche
- Relleno:
- 1 brócoli,
- 1 cebolla
- sal, Aceite, Manteca
- Salsa blanca
- Queso rallado
- Pimienta y nuez moscada
Preparación
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tarta de brócoli siguiendo las siguientes instrucciones:
Unir los ingredientes de la masa, estacionar media hora en heladera, estirar y forrar una tartera aceitada. Freír la cebolla y preparar con ella la salsa blanca. Agregar el brócoli hervido, el queso rallado y los condimentos.
Volcar en la tartera y esparcir queso rallado y trocitos de manteca para gratinar. Llevar a horno previamente calentado, retirar cuando la masa esté cocida.
Información final sobre Tarta de brócoli
- Cantidad: 6 porciones
- Categoría: Tartas
- Dificultad: Moderada
- Frio/Caliente:
- Vegetariana
GraciasLa receta Tarta de brócoli fue enviada por Hilda di gregorio. Yo le agrego al relleno un cuarto de sopa instantánea de queso, así economizo queso rallado. Muchas gracias!