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Masa: , 5 cucharadas de harina leudante , 5 cucharadas de harina 0000 , sal, 7 cucharadas de aceite , 7 cucharadas de leche, Relleno: , 1 brócoli,, 1 cebolla, sal, aceite, manteca, Salsa blanca, Queso rallado , Pimienta y nuez moscada.
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