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Budín Marino

Ingredientes y preparación de la receta Budín Marino

Receta de Budín Marino

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La receta para preparar La receta para preparar Budín Marino forma parte de la categoría Pescado y Mariscos

Ingredientes

Para preparar Budín Marino necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Budín Marino siguiendo las siguientes instrucciones:

Picar muy finamente los filetes crudos. Colocar en un bol y añadir los huevos, la crema y fécula de maíz, previamente disuelta en la leche. Condimentar con sal, pimienta, nuez moscada y Perejil.

Pincelar con Aceite un molde rectangular y colocar la mitad de la preparación. Encima ubicar los morrones escurridos y cortados en tiras y las aceitunas descarozadas. Cubrir con el resto de la preparación.

Presionar y cocinar a Baño María en horno suave aproximadamente 60 minutos.

Servir caliente con salsa de tomate o frío con salsa golf o ensalada.

Información final sobre Budín Marino

  • Cantidad: 6 personas
  • Categoría: Pescado y Mariscos
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 2.00 (1 votos)
La receta para preparar Budín Marino forma parte de nuestra sección Pescado y Mariscos donde podrás encontrar otras 137 recetas de Pescado y Mariscos. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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