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Empanadas de verdura

Ingredientes y preparación de la receta Empanadas de verdura

Receta de Empanadas de verdura

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La receta para preparar La receta para preparar Empanadas de verdura forma parte de la categoría Entremeses Calientes

Ingredientes

Para preparar Empanadas de verdura necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

  • 2 docenas de tapas para empanadas
  • 1 atado grande de Acelga
  • 1 Cebolla picada
  • 1 taza de salsa blanca espesa
  • 1 taza de Queso rallado
  • 2 huevos duros
  • Sal y pimienta

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Empanadas de verdura siguiendo las siguientes instrucciones:

Cocinar las acelgas y exprimirlas muy bien. Picarlas y mezclarlas con la cebolla rehogada, la salsa blanca, el queso rallado, los huevos y salpimentar a gusto.

Rellenar los discos de empanadas, cerrar y acomodar en placas aceitadas. Llevar al horno hasta que estén doradas.

Información final sobre Empanadas de verdura

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Comentarios sobre Empanadas de verdura
Comentario de Pamela (30/07/2009 14:17)
Me parece una idea buenisima,yo le pondria un toque de nuez moscada,gracias por la idea!!!