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Zapallitos criollos

Ingredientes y preparación de la receta Zapallitos criollos

Receta de Zapallitos criollos

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La receta para preparar La receta para preparar Zapallitos criollos forma parte de la categoría Carnes

Ingredientes

Para preparar Zapallitos criollos necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Preparación

Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Zapallitos criollos siguiendo las siguientes instrucciones:

Hervir de 3 a 5 minutos los chorizos para desgrasarlos. Poner la manteca y el Aceite en una sartén mas bien grande, llevar al fuego y añadir los zapallitos previamente pelados y cortados en rodajas, la cebolla, el ají, los ajos picados y los chorizos cortados en 4 o 5 pedazos. Tapar y cocinar despacio unos 10 minutos. Agregar la albahaca picada, el orégano, el cubo de Caldo (disuelto en 1/2 taza de agua caliente) y el extracto de tomates. Dejar cocinar unos minutos mas. Retirar del fuego.

Colocar en una fuente, espolvorear con queso rallado y servir de inmediato.

Información final sobre Zapallitos criollos

  • Cantidad: 6
  • Categoría: Carnes
  • Dificultad: Moderada
  • Frio/Caliente: Caliente
  • No Vegetariana
Puntaje: 4.00 (2 votos)
La receta para preparar Zapallitos criollos forma parte de nuestra sección Carnes donde podrás encontrar otras 211 recetas de Carnes. También puedes visitar nuestros artículos sobre cocina con consejos y trucos.
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